El Pep Ramos ens parla avui dels diferents tipus d'ànec que podem trobar al mercat. Descobrim les millors zones per menjar-ne i a part de fer una mica d'història pel que fa a la tradició i a l'elaboració de diversos productes derivats de l'ànec. . Aprofitant la visita, us preparem un arròs caldós d'ànec.
Comparteix:
