Maridant, que és gerundi

Durant tota la temporada, un ha proposat un plat i l'altre l'ha maridat la setmana següent. Avui, els dos junts han estat a l'estudi, el Christian Zanchetta, xef del El Rebost del Padrí, i el José Antonio Guillermo, el sommelier de l'Enoteca. L'any vinent, ho farem al revés, maridarà un plat del Christian la proposta prèvia del José Antonio. El darrer consell, perun vi de casa, un Escol, de Borda Sabaté.

Maridant, que és gerundi
www.andorradifusio.ad

Comparteix:

Ara i Aquí 28 de juny de 2019