Carles Flinch al Bocuse d'Or

El Bocuse d'Or (Concours mondial de la cuisine) és un campionat biennal de cuiners, el nom del concurs és pel xef Paul Bocuse. Té lloc durant dos dies a finals de gener a Lió, França a l'Hotel Internacional SIRHA, i és una de les competicions de cuina més prestigioses del món. Aquest concurs és esmentat freqüentment com l'equivalent culinari dels Jocs Olímpics, cal dir que l'Exhibició Internacional d'Art Culinari que se celebra a Alemanya està titulada de manera més oficial com les Olimpíades Culinàries, i els esdeveniments estan separats per un període de quatre anys, igual que els Jocs Olímpics. Tot i així el prestigi del Bocuse d'Or és clar i internacional i en Carles Flinch hi ha estat!!

Carles Flinch al Bocuse d'Or
www.andorradifusio.ad

Comparteix:

Becaris 11 de febrer de 2019