La tradició de prendre un vermut últimament havia caigut en desús al Principat, però ara hi ha alguns bars del país que la volen recuperar i promocionar.
Aquest licor, normalment, es consumeix just abans de l'hora de dinar i s'acompanya amb unes tapes per anar obrint la gana. Si bé és un costum que fa dècades estava ben arrelat, des de fa uns anys se n'ha perdut la tradició. Ara, ciutats com Barcelona o Reus estan reobrint bodegues especialitzades en aquesta beguda, i Andorra vol seguir-ne l'estela. Els impulsors asseguren que prendre un vermut no es tracta només de fer una copa.Informa: Judit Pedrós Imatge: Rubén Carcellé
