Estem acostumats a anar al supermercat i trobar-hi les mateixes fruites i verdures durant tot l’any. La globalització fa que les temporades siguin gairebé inexistents però, amb l'arribada de la calor, moltes hortalisses locals estan en el seu millor moment i cal que ho aprofitem. Si vols saber per què és important menjar de temporada i quines fruites i verdures assoleixen la seva plenitud quan les temperatures comencen a pujar no et perdis el programa.
Comparteix:
