Poca pluja, un estiu sec i una tardor més aviat calorosa. El vins que sortiran de l'any 2021 tindran una qualitat mitjana alta. Aquests dies s'està fent la verema a la finca de l’Any de la Part d’Ordino.
Les varietats que s'hi cullen són chardonnay, sémillon i pinot noir. Més de 17.000 ceps en tres hectàrees de vinya carregades de penjolls amb força gra gràcies a la climatologia.
Després de deu anys de la plantació dels primers ceps, el repte continua essent superar les inclemències del temps extrem entre dia i nit i l'augment del risc de gelades que pot fer malbé la vinya.
Informa: Redacció
Imatge cedida: Celler Casus Belli
Comparteix:
