Josep Baeta i Mireia Bosch representaran Andorra al Concurs Mundial de Brussel·les, un dels certàmens de valoració de vins més importants i prestigiosos del món. Tots dos han estat seleccionats per participar-hi com a jurat tastador, al costat de 250 professionals de 51 països.
D'aquí a pocs dies Mireia Bosch i Josep Baeta se n'aniran a la localitat txeca de Brno per participar en el prestigiós Concurs Mundial de Brussel·les, un dels grans referents internacionals en la valoració de vins. Formar part del jurat com a tastadors és un reconeixement a la seva trajectòria personal, però també ho veuen com una oportunitat de representar Andorra. A més, celebren el nivell de les cartes de vins d'alguns restaurants d'Andorra.
A Brno compartiran jurat amb 250 tastadors de 50 països i perfils diferenciats, com a sommeliers, enòlegs o periodistes especialitzats.
Cada tastador té el seu procediment per puntuar un vi de la manera més objectiva possible. Després de descartar que el vi tingui cap defecte, es valoren qualitats com l'aroma, el color i el gust en boca.
A Brno Bosch i Baeta tastaran i puntuaran uns 150 vins procedents de cinquanta països durant tres jornades, el 4, 5 i 6 de setembre.
Informa: Joan López
Imatges: Xabier Moreira
Comparteix:
