La passada secció, el Carlos Moreno ens va parlar de les gambes, de les ampolles de cava i molt més. En aquesta ocasió aprofitem per posar sobre la taula la fruita, i el procés que passen quan les tallem i s'enfosqueixen, del canvi de color dels llagostins i quins són els millors remeis per l'acidesa de l'estómac després dels dinars de festes.
Comparteix:
