Descobrim la primera formatgeria d'Andorra: la Formatgeria Casa Raubert. Ens acompanyen l’empresari i restaurador Josep Maria Troguet, el propietari, Joel Font i el gerent, Rafa Aybar. Els tres han fet realitat una iniciativa en què compten amb el seu propi ramat d'ovelles per produir els formatges. Tots ells, de diverses varietats i amb noms vinculats al país i les seves tradicions.
Comparteix:
